葛根スターチ箱125g

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葛は、日本で最も生命力の強い野生植物の根から天然に抽出された、高品質の有機デンプンです。葛は滑らかな質感と中性を持っています。

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葛は、日本で最も生命力の強い野生植物の根から天然に抽出された、高品質の有機デンプンです。葛は滑らかな食感とクセのない風味が特徴です。スープやシチュー、甘くておいしいソース、グレーズ、パイの詰め物に理想的な増粘剤となります。日本の職人による葛生産者である株式会社広茶知堂は、この100％純粋な有機葛根澱粉を伝統的な方法に従ってゆっくりと洗浄し、乾燥させます。

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