Bob's Red Mill、キサンタンガム、グルテンフリー、8 オンス (1/2 ポンド) 226 g

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プレミアム品質のグルテンフリー、オールナチュラルのコーシャー・キサンタンガムは、ザントモナス・カンペストリスと呼ばれる小さな不活性細菌の外層から作られています。優れた万能増粘剤です。

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プレミアム品質のグルテンフリー、オールナチュラルのコーシャー・キサンタンガムは、ザントモナス・カンペストリスと呼ばれる小さな不活性細菌の外層から作られています。ドレッシング、グレービーソース、ソースに最適な万能増粘剤です。食品の小さな粒子を一緒に保持する独特の能力により、グルテンフリーのベーキングにおけるグルテンの理想的な代替品となります。ほとんどのレシピでは小さじ 1 ～ 2 杯しか必要としないので、とても役に立ちます。当社の品質がわかります! グルテンフリーと表示されたボブズレッドミル製品は、当社の品質管理ラボでバッチテストされています。当社では、ELISA グルテンアッセイテストを使用して、製品がグルテンフリーであるかどうかを確認します。

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