あなたの健康のために - ボブ・ムーア グルテンフリー コーシャ アロールートは、熱帯雨林の生息地で見られる大きな多年生草本 (マランタ アルンディナセア) です。 このハーブは、葛とも呼ばれる根茎（台木）から得られるデンプンを目的として栽培されます。 これは、コーンスターチの 1 対 1 の代替品として使用できる増粘剤です。 増粘剤として、スープ、ソース、プリンなどに使用できます。 独自の風味はなく、最も消化しやすいでんぷんです。 また、グルテンフリーのベーキングやパン粉作りにも優れた材料であり、ケーキやパンをより柔らかく軽い食感に仕上げます。 当社の天然クズウコンデンプンは放射線照射されておらず、亜硫酸塩も含まれていません。 親愛なる皆さん、30 年以上前にこの会社を設立して以来、私たちの使命は常に、最も多様な石挽き全粒粉製品を提供することでした。 約10年前、一部の人々が玄米、ソルガム、キヌアなどのグルテンフリーの穀物だけを購入していることに気づきました。 その後すぐに、私たちはセリアック病とグルテン不耐症について、そしてそれらがあなたのような何百万人もの人々にとってどれほど深刻であるかを学びました。 また、「自然にグルテンフリー」だけでは十分ではないこともわかりました。 長年にわたって、当社は業界標準となっているグルテンフリー製品の純度を確保するためにさまざまな対策を導入してきました。 当社はすべての農場からの配送を検査し、専用のグルテンフリー生産施設を使用し、品質管理ラボでバッチテストを採用しています。 あなたとあなたの家族が信頼できる安全でおいしいグルテンフリー食品を当社が提供していることを知れば、努力する価値があります。 あなたの健康のために、グルテンフリーと表示されたボブ・ムーア・ボブズ・レッドミル製品は、弊社の品質管理ラボでバッチテストされています。 製品がグルテンフリーであることを確認するために、ELISA グルテン アッセイ テストを使用します。